こだま堂　昼STAFF

空間だけではなく、お客さまが楽しむ”時間”を。あうんの呼吸の太田48歳。

こだま堂　夜STAFF

登山が趣味のバーテンダー。

お酒はもちろん、手作り料理も美味しく

定評のある北海道出身の32歳。

こだま堂　昼STAFF

コーヒーを淹れて40年以上。

享年66歳　

文字通りの”厳選”という言葉がしっくりくる、人生と同じくらい深みのある美味しいコーヒーを淹れてくれました。